Efeitos do Movimento Migratório das Gentes Rurais do Sec. XX e Retorno às Origens no Sec. XXI
Almoço Comemorativo 81º Aniversário - Casa Concelho Tomar
No próximo dia 9 de março (Sábado) às 13H00, irá realizar-se o 81º Almoço de Aniversário da Casa do Concelho de Tomar, o qual contará com a seguinte ementa:
ENTRADAS |
PRATOS |
SOBREMESAS |
BEBIDAS |
Pasteis de bacalhau
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Sopa de peixe / Sopa de Legumes
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Sala de fruta
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Vinho tinto e branco
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Jantar de Natal na Casa do Concelho de Tomar
No próximo dia 13 de Dezembro (Quarta-feira) às 20H00, irá realizar-se o tradicional Jantar de Natal na Casa do Concelho de Tomar, o qual contará com a seguinte ementa:
ENTRADAS |
PRATOS |
SOBREMESAS |
BEBIDAS |
Pasteis de bacalhau
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Sopa de peixe / Canja de galinha
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Bolo rei
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Vinho tinto e branco
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Magusto Transmontano na Casa do Concelho de Tomar
No próximo dia 16 de Novembro (Quinta-feira), Trás-os-Montes através da Casa do Concelho de Vinhais vem à Casa do Concelho de Tomar, onde se vai realizar uma Verdadeira "MOSTRA GASTRONÓMICA TRANSMONTANA".
Integrado na época de São Martinho, as duas Casas Regionais vão realizar um "MAGUSTO TRANSMONTANO", através de um Convívio à volta da mesa, em que o tema central é a Castanha, mas sempre sem faltar a companhia do vinho de produtores da região.
O Repasto caracterizado por uma refeição ambulante será diversificado, e estará disposto por várias mesas, de forma a que as pessoas possam ir provando, degustando os pratos típicos transmontanos e circulando pelas várias mesas onde será possível provar as várias especialidades de iguarias que se fazem em Trás-os-Montes.
EMENTA
I
Pão regional
Folar de carne
Azeitonas
Presunto
Alheiras
Chouriça de carne
II
Posta Vitela
Costeleta Vitela
Rodeão Vitela
III
Água
Vinho tinto
Vinho branco
Moscatel
IV
Castanhas
Jeropiga
Sobremesa
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